Μαχαίρι καθαρίσματος και αποφλοίωσης, ιδανικό για σκάλισμα και μικροδουλειές,απαραίτητη συνοδεία του Chef, στην τσέπη του μανικιού. Μαχαίρια εξαιρετικά αιχμηρά με μεγάλη διάρκεια ζωής. Για επαγγελματίες chefs αλλά…